炭火焼

我が家にハイテク機器導入！
マーケットで売ってた小型扇風機が付いたしちりん。４５０ペソ（１０００円位）
送風の強さも調節可能。　
炭をおこす際にうちわであおぐ必要がありません。
早速、魚を焼いてみたらいつもの半分以下の時間で出来上がり。
グリルコンロがあればもっと早いけど。炭火の良さもあるかな。
我が家の焼き魚の割合も上がりそうです。感謝。

中国製のようです。

マグロの腹の部分を焼いてみました。　良く焼けてます。