続 へちまの夏絵日記

ジャイアン並みの晴れ男の日記

マンゴーの収穫

先日いつもの様に語学の学びに行った際、その集落ではマンゴーの収穫が行われていました。
マンゴーの木はいくつかあるのですが、収穫した大きな木は私達の先生の家族の木でした。

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木の上に5-6人の大人が登り、かごを用いて収穫したマンゴーをおろします。
ビルなら4階位の高さです。

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落ちてくるマンゴーを待つ子供達。集落の子供達が総出でお手伝いです。ここの子供達はとても純朴で
すれてなくていいですね。

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収穫したマンゴーは大きさや等級ごとに分けられ、箱に詰めた後ジプニーに載せて近所のマーケットに売られていきます。ドナドナドーナー♪ 思わず口ずさんでしまいます。

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私達もおすそ分けを頂きました。集落の方は優しいので心がほっとします。
グリーンマンゴーは少しすっぱいのですが、サルサなどにつけて食べるのが一般的のようです。
その他、別の日に収穫したアボガドも頂いて帰りました。アボガドに関してはまたブログにて報告します、多分。
感謝な一日でした。